Hámozd meg az almákat, majd szeleteld vékonyra. Tedd egy tálba, és szórd meg 100 g cukorral. Hagyd állni pár percig, hogy levet eresszenek – így még aromásabbak és zamatosabbak lesznek.
2. A tészta elkészítése:
Egy másik tálban verd fel a tojásokat a maradék cukorral (100 g), amíg habos és könnyű állagú nem lesz. Ezután keverd hozzá az olajat és a tejet, majd alaposan dolgozd össze.
Szitáld bele a lisztet, a sütőport és egy csipet sót, végül keverd össze a masszával, míg egységes tésztát nem kapsz.
3. Az alapanyagok összeállítása:
Add hozzá az almát a tésztához, és óvatosan keverd el, hogy egyenletesen eloszoljanak a gyümölcsdarabok. Így minden szeletbe jut majd belőlük.
4. Sütés:
Öntsd a masszát egy kivajazott és lisztezett tepsibe. Süsd előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 40–45 percig, amíg szép aranybarna nem lesz, és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
5. Tálalás:
Hagyd a pitét kihűlni, hogy megfelelő állagot kapjon. Felszeletelve kínáld, igény szerint megszórhatod porcukorral vagy egy kanál tejszínhabbal is.
Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
