Egy külön tálban szitáljuk össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót.
Nedves és száraz keverék keverése
Fokozatosan adjuk hozzá a száraz keveréket a nedves hozzávalókhoz, és csak addig keverjük, amíg össze nem állnak. Kerüljük a túlzott keverést, hogy a kenyér puha maradjon.
Cukkini és alma hozzáadása
Óvatosan forgassa bele a tépett cukkinit és a kockára vágott almát, amíg egyenletesen el nem oszlik.
Töltsd meg a tepsiket és süsd meg:
Oszd el egyenletesen a tésztát az előkészített tepsikben. Süsd 35 percig, majd fedd le enyhén alufóliával, hogy ne barnuljon túl. Folytasd a sütést további 20-25 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hűtsd ki és tálald
Hagyd a kenyereket 10 percig a formákban hűlni. Szeletelés előtt vedd ki és tedd át egy rácsra teljesen kihűlni.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
