- 4 csirkecomb
- 1 darab friss gyömbér (kb. hüvelykujjnyi méretű)
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 8 csésze víz
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
- Tisztítsd meg a lábakat, távolítsd el a karmokat és a bőrt.
- Egy nagy lábasba tedd a combokat, a gyömbért, a hagymát és a fokhagymát.
- Öntsd fel vízzel, majd forrald fel.
- Mérsékeld a hőt, és lassú tűzön főzd 3–4 órán át, amíg a hús könnyen leválik a csontról.
- Vedd ki a lábakat a fazékból, szedd le a csontokat, a húst tedd vissza a levesbe. Ízesítsd sóval és borssal.
És kész is! Tálald forrón, és élvezd ezt a tápláló, gyömbéres csirkeláb-levest.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
