-18 órán át.
2️⃣Mazsola elkészítése: Áztassuk be a mazsolát meleg vízbe legalább 30 percig. Ezután nyomkodjuk össze, és tegyük félre.
4️⃣Adjuk hozzá az apróra vágott vajat és egy csipet sót. Gyúrjuk kézzel, amíg puha és sima tésztát nem kapunk.
5️⃣Lapítsuk el a tésztát, és osszuk el a mazsolát a közepén.
6️⃣Hajtsuk össze a tészta oldalait, a hosszabbakkal kezdve, majd a rövidebbekkel. Gyorsan hajtogassuk le
7️⃣a tésztát. Osszuk két egyenlő részre, és formázzunk két rudat. Tegyük őket egy kiolajozott tepsibe, és hagyjuk kelni, amíg a térfogata megduplázódik.
3️⃣Gyűjtsük össze a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a mazsolát, majd öntsük hozzá a vizet.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
