1. Előkészítés:
Reszeld le a két közepes burgonyát, majd nyomkodd ki a levét, és add hozzá a darált húshoz. Ezután reszeld le a hagymát és a sárgarépát, valamint mérd ki az őrölt borsot. Vágd apróra a petrezselymet és a kaprot, a fokhagymát pedig zúzd vagy reszeld.
2. Összekeverés:
Egy tálban keverd össze a darált húst a reszelt zöldségekkel, a fokhagymával, az apróra vágott petrezselyemmel és kaporral. Add hozzá a tojásokat, sót, paprikát és fekete borsot, majd alaposan dolgozd össze, hogy egységes masszát kapj.
3. Formázás:
A masszából formázz tetszés szerinti alakzatokat – lehetnek fasírtok, golyók vagy bármilyen más forma. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
4. Sütés:
Süsd előmelegített sütőben 200 °C-on körülbelül 30 percig, amíg szépen aranybarnára és ropogósra sülnek.
Miért érdemes kipróbálni?
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
