1. Az alapanyagok előkészítése
A tojásokat és a tejet vedd ki a hűtőből kb. egy órával korábban, hogy elérjék a szobahőmérsékletet.
Verd fel a tojásokat egy nagy tálban egy csipet sóval.
2. Alapmassza elkészítése
Add hozzá a vaníliás cukrot és a kristálycukrot, majd keverd, amíg a tojás habos és könnyű lesz.
Ezután öntsd hozzá a megolvasztott vajat és a tejet, miközben folyamatosan kevered.
3. A száraz hozzávalók beépítése
Add hozzá a kukoricakeményítőt, és dolgozd el alaposan.
Egy külön tálban keverd össze a lisztet és a sütőport, majd fokozatosan szitáld a nedves keverékhez.
Keverd, amíg egy palacsintatésztához hasonló, sűrű, de folyós masszát kapsz.
4. A formák előkészítése
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!