12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember

12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember

Dátum: 2026-05-11 / Írta: / Látták: /

A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak és nehéz velük mellényúlni. Ebben a válogatásban rakott ételek, szaftos húsgolyók és sajtos-baconös kedvencek is helyet kaptak. A klasszikus ízek mellett gombás, kukoricás és tejszínes változatok is szerepelnek, szóval nem csak a „szokásos darált hús” vonal jelenik meg. Ezek az ételek jól működnek családi ebédként és másnapi maradékként is. Tartalmas fogások egy helyen, amelyek után ritkán marad éhes ember.

  •  

1. Stefánia sajttal és baconnel recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 70 dkg darált sertéscomb
  • 2 cs szeletelt bacon (2*20 dkg)
  • 25 dkg (gouda) sajt
  • 2 zsemle
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • őrölt fekete bors
  • 1 tk ételízesítő
  • csipet őrölt szerecsendió
  • tojás
  • 3-4 ek étolaj

Recept ide kattintva folytatódik »»»

2. Pirított hagymás húsgolyók, erdei gombával recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 40 dkg vegyes darált hús
  • tojás
  • 3 nagyobb salotta hagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • bors
  • 10 dkg vaj
  • 3 evőkanál olaj
  • 20 dkg mirelit erdei gombakeverék
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 dl száraz fehérbor

Recept ide kattintva folytatódik »»»

3. Fűszerezett darált hús baconbe tekerve recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 1 kg sertés darált hús
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • tojás
  • bors
  • ételízesítő
  • 3-4 zsemle beáztatva, majd kifacsarva
  • 30 dkg bacon
  • 1 kg krumpli

Recept ide kattintva folytatódik »»»

4. Sajtos rántott szelet darált húsból recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 20 dkg sajt
  • só, bors ízlés szerint

Panírozáshoz:

  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

Sütéshez:

  • bő zsiradék (ez lehet zsír, olaj…ki mit használ)

Recept ide kattintva folytatódik »»»

5. Darált húsos rakott krumpli recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 2 evőkanál fűszerpaprika
  • olaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 5 evőkanál sűrített paradicsompüré
  • 2 kávéskanál cukor
  • 2-3 dl víz
  • 2- 3 marék reszelt sajt
  • 2 dl tejföl
  • 2 dkg margarin
  • bors

Recept ide kattintva folytatódik »»»

6. Burgonyás-darált húsos egytálétel recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • olaj (vagy más zsiradék)
  • 45 dkg burgonya
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 darab piros húsú paprika
  • 2 evőkanál Worcestershire szósz
  • 3 teáskanál dijoni mustár
  • 3 teáskanál füstölt paprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál szárított oregánó
  • bors
  • sriracha szósz (csípős!)

Recept ide kattintva folytatódik »»»

7. Sajtos-kukoricás húsos tészta recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 50 dkg tészta
  • 50 dkg darált hús
  • 2 doboz kukorica konzerv
  • 2 tömlős sajt
  • 0,5 liter 20% főzőtejszín
  • 1 fej hagyma
  • friss bazsalikom
  • só, frissen őrölt bors, oregánó

Recept ide kattintva folytatódik »»»

8. Kertész rakottas gombamártással recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

Alaphoz:

  • 1 közepes vöröshagyma
  • 3 közepes sárgarépa
  • 20 dkg zöldbab
  • 15 dkg zöldborsó
  • 25 dkg rizs
  • 5 ek napraforgó olaj
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 ek petrezselyem
  • tojás
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 2 dl víz

Gombamártáshoz:

  • 20 dkg gomba
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 3 ek napraforgó olaj
  • 2 dl főzőtejszín
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Recept ide kattintva folytatódik »»»

9. Húsgolyók tejszínes mártásban recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 1 kg darált hús
  • 2 vöröshagyma
  • tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 5 dl főzőtejszín
  • 25 dkg reszelt sajt
  • só, bors, ételízesítő

Recept ide kattintva folytatódik »»»

10. Gombás-zöldséges húsgolyó recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált pulyka vagy sertéshús
  • 2 zsemle
  • tojás
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 1 gombakonzerv
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só ízlés szerint
  • 2 közepes fej lilahagyma
  • 2 közepes paprika
  • 3 ek sűrített paradicsom
  • 2 dl tejföl
  • 3 dl víz
  • 5 ek napraforgó olaj

Recept ide kattintva folytatódik »»»

11. Varászlói szaftos húsgolyók recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • 2 zsemle
  • tojás
  • só, bors ízlés szerint
  • 25 dkg tészta
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 ek étolaj vagy zsír
  • 1 kávéskanál fűszerpaprika
  • 1 mokkáskanál őrölt kömény
  • gulyáskrém ízlés szerint

Recept ide kattintva folytatódik »»»

12. Bolognai rakott krumpli recept

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 2 kg burgonya
  • 1 kg darált hús
  • 2 fej hagyma
  • néhány gerezd fokhagyma
  • 300 g paradicsomszósz
  • szárított bazsalikom, és oregánó
  • 450 g tejföl
  • tojás
  • 3 kanál liszt
  • só, őrölt bors
  • 100 g reszelt sajt
  • kevés étolaj

Recept ide kattintva folytatódik »»»

Hozzávalók:

  • 70 dkg darált sertéscomb
  • 2 cs szeletelt bacon (2*20 dkg)
  • 25 dkg (gouda) sajt
  • 2 zsemle
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • őrölt fekete bors
  • 1 tk ételízesítő
  • csipet őrölt szerecsendió
  • tojás
  • 3-4 ek étolaj

    A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!